Descrizione indicatoreLa normativa di riferimento sui residui dei prodotti fitosanitari è il Regolamento Comunitario CE 396 del 2005,  entrato in piena applicazione da settembre 2008; esso armonizza i limiti massimi di residui (LMR) in tutti i paesi dell’Unione Europea e disciplina il loro processo di fissazione in prodotti di origine vegetale e animale destinati al consumo umano. L’armonizzazione degli LMR si è resa necessaria, tenendo conto della salvaguardia della salute pubblica, sia per unificare i numerosi provvedimenti comunitari e nazionali in un unico regolamento, strumento più utile per tale fine, sia per rendere più fluidi gli scambi commerciali tra i Paesi dell’Unione europea.

ObiettivoSvolgere l’attività di controllo per verificare la rispondenza alle normative vigenti, utilizzando metodi di prova accreditati.

Periodicità di aggiornamento: Annuale

2012 - Stato indicatore

2011 - RSA