Descrizione indicatoreLa normativa attualmente vigente relativa al controllo delle micotossine è costituita da due Regolamenti:

• Reg. CE 1881/2006 riguardante i tenori massimi
• Reg. CE 401/2006 riguardante i metodi di campionamento e analisi

ObiettivoSvolgere l’attività di controllo per verificare la rispondenza alle normative vigenti, utilizzando metodi di prova accreditati.

Periodicità di aggiornamento: Annuale

2012 - Stato e trend indicatore

2011 - RSA