Descrizione indicatoreL’agricoltura biologica si fonda su principi volti a minimizzare l’impatto delle pratiche agricole convenzionali sull’ambiente e sulla salute umana, attraverso l’eliminazione dei trattamenti con composti chimici di sintesi sulle colture e l’utilizzo di pratiche colturali volte a mantenere la naturale fertilità del terreno. Il Regolamento CE 834/2007, e il successivo Regolamento CE 889/2008 con le specifiche norme applicative, entrambi recepiti dall’Italia con DM 6793/2018, hanno costituito per anni il quadro legislativo di riferimento in materia di produzioni con metodo biologico. Dal 1º gennaio 2022, il Regolamento UE/2018/848 ha stabilito le nuove norme relative alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici, abrogando e sostituendo il Regolamento CE 834/2007. In Italia, con la Legge n. 23/2022 e il successivo DM del 20 maggio 2022, sono state emanate Disposizioni per l’attuazione del Regolamento UE/2018/848, ed è stato quindi abrogato il DM 6793/2018. I dati utilizzati per il popolamento dell’indicatore sono stati forniti dall’Osservatorio Regionale sull’Agricoltura Biologica della Regione Puglia. Le informazioni sono disponibili su base regionale e provinciale.

ObiettivoL’indicatore misura le superfici agricole interessate da pratiche agricole sostenibili, viene pertanto considerato un indicatore di risposta rispetto alle pressioni esercitate dall’agricoltura intensiva e convenzionale.
Nell’analisi dello stato ambientale del territorio regionale, la quantificazione delle superfici agricole coltivate con metodi biologici contribuisce alla valutazione dell’efficacia delle risposte ambientali a criticità quali l’occupazione del suolo da parte di colture intensive e l’uso diffuso di mezzi produttivi convenzionali (fertilizzanti chimici, antiparassitari, etc).

Periodicità di aggiornamentoVariabile

Schede Indicatore2023  - Stato e trend

2020 - 2014 - 2013

2011  - RSA

[aggiornato il 20 agosto 2024]